В США продается пиво, ни в чем не уступающее коньяку
Пиво Utopias настолько сильное (в нем 27% алкоголя), что в некоторых штатах, например, Северной Каролине, его вообще запрещено продавать как пиво, сообщает citizen-times.
В интернете бутылку Utopias можно найти по цене 180-225 долларов. При такой стоимости напиток скорее близок к коньяку, чем к пиву. К тому же пить его рекомендуется как настоящий коньяк: налить в бокал 2 унции (около 56 г), как указывает производитель - компания Boston Bee, закрыть бутылку, которая тоже по форме напоминает коньячную, и смаковать напиток.
По словам Джима Коха, основателя Boston Beer, выпущено всего 12 тыс. бутылок Utopias. Каждый работник компании получил одну в подарок. Кох является одним из пионеров "экстремального" пивоварения в США. В 1994 году он начал варить пиво Triple Bock, в котором было 17,5% алкоголя.
На сайте компании говорится, что высокий процент алкоголя достигается специальным процессом варения, который держится в секрете. Помимо обычных ингредиентов в пиво также добавляется немного кленового сиропа. Выдерживается напиток в течение 10 месяцев.
новости по теме
Немецкие пивовары сварили лечебное "женское пиво". Немецкие пивовары предлагают женщинам "здоровое пиво", которое, как они утверждают, способно на все - от успокоения нервов до предотвращения рака.
Появилось новое "здоровое" пиво. Немецкие пивовары предлагают любителям пива новый "здоровый" сорт, который, как они утверждают, способен успокоить нервы и даже предотвратить рак.
В Алабаме запретили продажу пива "Грязный ублюдок". Орган по контролю реализации алкогольной продукции в Алабаме запретил пиво Dirty Bastard ("Грязный ублюдок"). Как сообщает Fox News, бренду отказали в регистрации, пиво под таким названием нельзя продавать и рекламировать.
Употребление пива полезно при простуде. Пускай пиво не славится содержанием белка, но содержание минеральных веществ в нём значительное. Кроме того, пиво содержит такие витамины, как B1, B2, PP. Также пиво является низкокалорийным продуктом. Пиво делают из хмеля, дрожжей, воды и солода.
Пиво Utopias настолько сильное (в нем 27% алкоголя), что в некоторых штатах, например, Северной Каролине, его вообще запрещено продавать как пиво, сообщает citizen-times. 
