Ученые установили, каким был рацион неандертальцев, проживавших на территории современной юго-западной Франции 40 - 55 тысяч лет назад.
Оказывается, как утверждает руководительница исследования Тереза Стил, наши дальние родственники питались преимущественно красным мясом крупного рогатого скота, впоследствии вымершего.
По словам ученых, вид, который использовался неандертальцами для приготовления пищи, является давним предком современных бизонов.
Определить, чем питались неандертальцы, ученым позволил тщательный анализ найденных при раскопках зубов доисторических гоминидов.
По словам Стил, самым подходящим сравнением для любимого блюда неандертальцев является нынешний стейк. "Они определенно использовали все части тела животного, костный мозг и внутренние органы", - утверждает Стил.
Генетики расшифровали геном неандертальца. Германские генетики объявили о первичной расшифровке полного генома неандертальца. Но еще предстоит большая работа по проверке последовательности, состоящей из 3 миллиардов пар нуклеотидов.