В Японии открылось кафе, в котором посетителям предлагают бесплатно отведать кофе и соки в дополнение к бесплатным соленым рисовым печеньям. Это заведение пользуется большим успехом у посетителей и приносит владельцам неплохую прибыль.
Посетители кафе могут выбрать свежемолотый кофе, японский чай или сок в дополнение к тарелочке с восемью видами японского традиционного печенья, которое готовится здесь же. Если клиенту это бесплатное печенье понравилось, то клиент может его приобрести, но уже за определенную плату. Кафе рассчитано на 114 мест, почти все они обычно заняты.
По словам владельцев заведения, традиционно занимавшихся выпеканием рисовых печений, 500 из 1000 посетителей ежедневно обязательно покупают что-нибудь с собой. Этот показатель в два-три раза превышает статистику до открытия "бесплатного" кафе.
Заведение уже начало обрастать филиалами. К ресторанчику в центре Токио добавились кафе в городах Киото и Фукуока, отмечает РИА "Новости". До конца года планируется открытие такого же заведения на самой престижной и дорогой торговой улице Токио - Гиндзе, там кафе будет больше по размеру.
"Интересно будет увидеть реакцию иностранных посетителей, которых всегда много на Гиндзе", - отмечают владельцы бесплатных кафе.
Производитель рисового печенья - компания "Харимая" - имеет 12 магазинов в разных префектурах Японии. Годовой оборот этой сети оценивается в 7 миллиардов йен (72,9 миллиона долларов). Прибыль от нововведения - бесплатных кафе - пока не разглашается.
новости по теме
Посетители японских кафе идут туда ради кошек и собак. В Японии появились "собачьи" и "кошачьи" кафе, где посетителям предлагают пообщаться с домашними животными. Новая услуга пользуется огромной популярностью, ведь многие японцы любят животных, но не могут себе позволить держать их дома.
В Японии открылось кафе для настоящих "господ". В Японии открылось кафе для тех, кто хочет почувствовать себя настоящим "господином". Клиентов обслуживают девушки в коротких платьях, напоминающих униформу служанок.
Открытие гольф-сезона: конфеты в виде мячей для гольфа. Бутик-кафе Debauve & Gallais продолжает исправно баловать поклонников и поклонниц изысканных сладостей и деликатесов: на днях в его витринах появились конфеты из белого шоколада с начинкой - пралине, внешне неотличимые от мячиков для гольфа.
В Японии открылось кафе, в котором посетителям предлагают бесплатно отведать кофе и соки в дополнение к бесплатным соленым рисовым печеньям. Это заведение пользуется большим успехом у посетителей и приносит владельцам неплохую прибыль. 
