Несмотря на то, что интеллект человека на 70% заложен природой, оставшиеся 30% можно увеличить или уменьшить питанием.
Пока такие исследования редки, но в Петербурге уже проводятся. Об этом рассказал профессор кафедры пропедевтики внутренних болезней СпбГМА имени Мечникова Юрий Успенский, передает корреспондент "БалтИнфо".
"Уже давно доказано, что интеллект не равен сумме знаний. Это способность личности анализировать события, сопоставлять их и делать выводы. Увы, сколько опытов по воспитанию ни проводили ученые, но дети четко сохраняли уровень интеллекта, унаследованный от родителей", - рассказал Успенский.
По его словам, ученые были поражены, когда секрет значительного повышения интеллекта открылся не в новейших методиках воспитания и не в "навороченных" учебниках и классах, а в простом питании детей.
"Сегодня научно доказано, что дети, которые едят много овощей и фруктов, имеют более высокий интеллект. Связано это и с элементарными физиологическими процессами - плохая еда гниет и разлагается в организме, затрудняет пищеварение, выделяет яды, отравляющие весь организм, в том числе и мозг", - рассказал Успенский.
По его словам, разрекламированная нормализация микрофлоры кишечника имеет действительно громадное значение для всей жизни человека и его здоровья.
Добавим, что сегодня в Петербурге на круглом столе по проблемам питания собрались видные ученые города - гастроэнтерологи, геронтологи, специалисты по детскому питанию.
новости по теме
Рак груди и яичников зависит от питания женщины. Удивительный факт установили ученые - они выяснили, что рак груди и яичников напрямую зависит от рациона питания женщины. Это открытие, несомненно, вносят вклад в теорию о роли режима питания на шансы развития онкологического заболевания.
Поза, в которой мы спим, влияет на наше здоровье. То, насколько здоров человек, напрямую зависит от того, как он спит. На сегодняшний день научные работники доказали, что на качество отдыха во время сна влияет не только его продолжительность, но и положение, в котором находится человек.
Шимпанзе стали умными благодаря генам. Умственные способности шимпанзе определяются для начала генами, узнали южноамериканские научные работники. Влияние наследственности на интеллект человека исследуется давно, но на обезьянах это исследование ведется впервые.
Несмотря на то, что интеллект человека на 70% заложен природой, оставшиеся 30% можно увеличить или уменьшить питанием. 
