Установлены продукты, ускоряющие старение человека
Американские ученые назвали совершенно неожиданную причину старения организма. Газированные напитки и готовые продукты содержат большое количество солей фосфорной кислоты, которые могут ускорять старение организма.
Фосфаты добавляются в напитки, чтобы вызвать реакцию с бикарбонатом натрия и добиться выделения углекислого газа. Кроме того, они используются как консерванты, ароматизаторы и улучшители внешнего вида хлебобулочных изделий, продуктов из мяса и сыра.
Сотрудники Гарвардской школы зубоврачебной медицины, решили выяснить, как фосфаты влияют на наше здоровье, провели эксперименты на мышах. Животных поделили на три группы: у одной был удален ген klotho, отсутствие которого вызывало накапливание фосфата до токсичного уровня в организме грызунов; вторую лишили двух генов - klotho и NaPi2a, что приводило к снижению концентрации фосфатов; у третьей тоже отсутствовали два гена, но этих мышей кормили пищей с высоким содержанием фосфатов.
Представители первой группы прожили от 8 до 15 недель, второй - 20 недель, а третьей - 15. Это позволило ученым заключить, что фосфаты ядовиты для мышей: они не только ускоряют процесс старения, но и провоцируют возникновение возрастных заболеваний, таких как хроническая почечная недостаточность.
новости по теме
Монитор провоцирует преждевременное старение. О вредном влиянии компьютеров на здоровье человека знают многие, но не всем известно, что длительное времяпровождение за монитором может вызвать преждевременное старение кожи у женщин.
Хмель препятствует старению. Широко использующееся в пивоварении растение хмель способно замедлять старение человеческого организма.
Мэрайя Кэрри подсела на фиолетовую диету. В Голливуде у каждой звезды есть своя собственная эксклюзивная диета. Работа у них сложная, требующая огромных затрат энергии, а при этом выглядеть хорошо жизненно важно.
Учёные: Дружелюбность и уважение замедляют старение организма. Доктор Глен Остер из Техасского Университета установил, что если вас окружает почет и уважение, а встречные девушки постоянно улыбаются, то это неминуемо замедляет старение организма и скинет с вашего возраста один-другой десяток лет.
Американские ученые назвали совершенно неожиданную причину старения организма. Газированные напитки и готовые продукты содержат большое количество солей фосфорной кислоты, которые могут ускорять старение организма. 
