Японским ученым в ходе длительных лабораторных исследований удалось создать картофель, которые способен замедлять старение организма.
Ученые давно определили целебные свойства картофеля, поскольку он содержит огромное количество антиоксидантов.
Они способны эффективно замедлить процессы старения организма, продлить человеку жизнь и даже предотвратить появление онкологических заболеваний. Особенно полезными являются полифенолы.
Японские исследователи в ходе эксперимента повергли картофель электрическому току на протяжения тридцати минут.
Благодаря этой процедуре содержание полифенолов в картофеле возросло на 60%, отмечают специалисты.
На данный момент проводятся дополнительные исследования для подтверждения данной закономерности.
Японцы вырастили картофель, избавляющий от морщин. В результате длительных экспериментов японским ученым удалось вывести картофель, который действует гораздо эффективнее большинства кремов от морщин.
Зимой картофель опасен для здоровья. Картофель самый универсальный овощ для гарнира, но зимой будьте осторожны! Как раз в это время из магазинов исчезает молодой картофель и появляется позеленевший.
На Украине хотят делать биотопливо из картофеля. Министр аграрной промышленности и продовольствия Украины Николай Присяжнюк считает, что картофель может быть включен в перечень продуктов, из которых изготавливается биотопливо.
PepsiCo обещает оставить Россию без чипсов. PepsiCo, владеющая производителем чипсов Lay`s, обратилась к правительству России с просьбой продлить действие нулевой таможенной пошлины на картофель еще на два месяца. Об этом сообщает "Газета.ру".
Найден ещё один виновник сахарного диабета. Ученые из Гарвардского университета огласили результаты масштабного исследования, продолжавшегося в течение 20 лет с участием 84 555 американок.