Украина стала мировым рекордсменом по приготовлению борща - фирменного блюда этой страны.
4 тысячи литров борща было сварено в 5-тонном котле в субботу в рамках международной аграрной выставки-ярмарки "Золотая осень", которая проходит в селе Чубинское под Киевом.
Рекорд зарегистрировал представитель Книги рекордов Украины, чтобы оповестить об этом событии коллег из Книги рекордов Гиннесса.
На приготовление традиционного украинского блюда было использовано 250 килограммов капусты, 90 килограммов лука, 80 килограммов моркови, 140 килограммов фасоли, 27 килограммов соли и мясо разных сортов. Но одних этих ингредиентов мало, чтобы получился отменный борщ. У здешних поваров есть сотни рецептов его приготовления, в которых прописаны не только пропорции, но и особенности термической обработки всего того, из чего варятся кулинарные шедевры.
На днях еще два фестиваля борща прошли в разных уголках страны - Винницкой и Тернопольской областях. Там состязались не в количестве сваренного блюда, а в его вкусовых качествах.
новости по теме
Тайская "Королева скорпионов" поставила новый рекорд. Тайская "Королева скорпионов", Канчхана Кэткэоу (Kanchana Kaetkaew), поставила новый мировой рекорд, продержав во рту более двух минут живого 18-сантиметрового скорпиона, передает агентство AFP.
Украина установила мировой рекорд по проблемным кредитам. Банковская система Украины в 2017 году установила мировой рекорд по проблемным кредитам, сказал директор отдела финансовой стабильности Нацбанка страны Виталий Ваврищук.
Поставлен мировой рекорд по караоке: 1000 песен за 60 часов. Жительница Южной Кореи поставила мировой рекорд по количеству исполненных песен под караоке. Она исполнила 1000 композиций в караоке-баре за 60 часов и закончила свое феноменальное выступление ко Дню св. Валентина.
Украина стала мировым рекордсменом по приготовлению борща - фирменного блюда этой страны. 
