Ученым из Калифорнийского университета (США) удалось изучить и описать многообразие липидов (жирных кислот и их производных) в крови человека. Исследователи идентифицировали почти 600 видов липидов в плазме крови.
Один из авторов работы, биохимик, профессор Эдвард Деннис подчеркивает, что подобное многообразие липидов в крови говорит об их значении для здоровья человека, но это влияние еще мало изучено.
Особый интерес вызывает роль липидов как сигнальных молекул. Жировые клетки вырабатывают определенные липиды в качестве "посланников", несущих информацию клеткам того же вида об условиях, возникших в организме, сообщает Vrach.tv. Это процесс ученые связывают с механизмами, вызывающими сопротивление организма инсулину, что ведет к возникновению диабета.
Изучение открытых липидов позволит расширить понимание того, как возникают и развиваются заболевания, механизм которых еще изучен не до конца
В водах Антарктики обнаружены сотни новых видов. В водах Антарктики обнаружены сотни новых видов живых организмов. Об этом сообщает AFP. В сентябре 2008 года открытие похожих масштабов было совершено у берегов Австралии.
Финики спасут от старения и атеросклероза. Исследование, проведенное недавно израильскими специалистами, показало, что регулярное употребление в пищу плодов финикового дерева, помогает снизить уровень содержания жиров в крови, и таким образом снизить вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний, в частности атеросклероза.
Самый опасный McDonald`s - в США. Блюда, которые предлагаются ресторанами McDonald`s на территории США, содержат заметно больше "вредных" трансгенных жиров, чем в этих же фастфудах других стран.
Диабет можно будет вылечить одним уколом. Ученые создали антитела, активирующие бурую жировую ткань, что, в свою очередь, способствует сжиганию жиров и нормализации уровня сахара в крови больных диабетом.