Американские ученые в ходе исследования пришли к выводу, что пиво уберегает кости от развития остеопороза и снижает их ломкость.
Оказывается, в ячмене, который используется для приготовления светлого пива, эксперты обнаружили кремний. Этот элемент помогает организму вырабатывать коллаген, а он является одним из главных компонентов костей.
В светлых сортах пива кремний присутствует в виде ортокремниевой кислоты, которая легко усваивается организмом. Содержание кремния в темном пиве значительно ниже, чем в светлом.
новости по теме
Употребление пива полезно при простуде. Пускай пиво не славится содержанием белка, но содержание минеральных веществ в нём значительное. Кроме того, пиво содержит такие витамины, как B1, B2, PP. Также пиво является низкокалорийным продуктом. Пиво делают из хмеля, дрожжей, воды и солода.
Китайская медицина угрожает палеонтологии. Сельские жители Китая до недавнего времени постоянно использовали кости динозавров в традиционной медицине. До прошлого года кости динозавров можно было свободно купить в провинции Хенань.
Американские ученые в ходе исследования пришли к выводу, что пиво уберегает кости от развития остеопороза и снижает их ломкость.
