Во Франции наградили поваренную книгу кулинара Сталика Ханкишиева
Во Франции состоялось вручение наград Gourmand Awards, которыми отмечают лучшие кулинарные книги мира.
Призы раздаются в разных номинациях, включая национальную кухню, лучший перевод рецептов, лучших авторов и шеф-поваров, лучший кулинарный блог, лучшее приложение на гастрономическую тему и так далее. С результатами церемонии можно ознакомиться на официальном сайте мероприятия.
В 2013 году награды за лучшее издание о национальной кухне был удостоен знаменитый кулинар Сталик Ханкишиев, который специализируется на традиционных блюдах Средней Азии. Приз парижской ярмарки получила новая книга писателя "Базар, казан и дастархан", выпущенная в 2012 году. Второе место в номинации "книга о национальной кухни" заняло издание о колумбийской еде, а третье - о польской.
"Базар, казан и дастархан" стала не единственной кулинарной книгой на русском языке, отмеченной наградой. Приз также достался поваренной книге Алена Дюкасса "Большая кулинарная книга: мясо и птица". Ее отметили за лучший перевод. Главный приз ярмарки получила канадская книга "Cabana A Sucre Au Pied De Cochon" Мартена Пикара.
Во время церемонии Сталик Ханкишиев устраивал мастер-класс и угощал гостей мероприятия разными видами плова. Посмотреть фотоотчет с ярмарки можно в блоге кулинара.
новости по теме
Библиотека "Либрусек" удалила "Поваренную книгу анархиста". С сайта электронной библиотеки "Либрусек" удалили "Поваренную книгу анархиста", которая попала в единый государственный реестр запрещенных интернет-страниц. Теперь на странице, где раньше была размещена книга, содержится надпись: "Удалено. Федеральный закон N 149-ФЗ".
Муми-тролли расскажут о финской кухне. Финская писательница Сами Малила (Sami Malila) написала "Поваренную книгу Муми-троллей", сообщает The Guardian. Основываясь на оригинальных книгах Туве Янссон, она сочинила 150 "рецептов из Муми-дола".
Eva Lanska выпустит книгу о шоу-бизнесе. Молодая певица Ева Ланска, снискавшая славу как во Франции, так и в России, где ее альбом "S Attitudes" уже побил рекорды продаж, собирается написать книгу о шоу-бизнесе.
ФАС РФ намерена выяснить причины резкого повышения цен на соль. ФАС РФ намерена выяснить причины резкого повышения цен на соль. Об этом сообщает пресс-служба антимонопольного ведомства. ФАС направила в Госдуму письмо, касающееся резкого роста цен на поваренную соль.
Во Франции состоялось вручение наград Gourmand Awards, которыми отмечают лучшие кулинарные книги мира. 
