Ученые из университета Восточной Англии выяснили, что является источником неповторимого запаха моря.
На северном побережье Англии исследователи обнаружили бактерию, вырабатывающую диметилсульфид. Этот газ, по утверждению ученых и является источником запаха моря. Профессору Эндрю Джонсону и его коллегам удалось идентифицировать ген, ответственный за образование диметилсульфида.
Профессор Джонсон вспоминает, что в детстве родители часто говорили ему о том, как полезно вдыхать озон на морском побережье. Однако они ошибались дважды, как говорит профессор. Море пахнет не озоном, и вдыхать его не всегда полезно.
Диметилсульфид представляет собой мало изученное вещество, имеющее, тем не менее, огромное значение для экологии. Десятки миллионов тонн этого газа вырабатываются бактериями в мировом океане. Диметилсульфид влияет на образование облаков над океаном, и поддерживает климатический баланс. Морские птицы способны находить пищу, улавливая запах этого газа даже в небольших концентрациях.
Диметилсульфид известен как вещество уже много лет, однако, открытие гена, ответственного за его образование в процессе жизнедеятельности бактерий стало немаловажным открытием.
новости по теме
Ученые разгадали секрет вкуса водки. Группа ученых, в число которых входили и специалисты из России, утверждают, что разгадали секрет вкуса водки.
Новый репеллент сделает человека невидимым для комаров. Британские ученые разработали репеллент, который сделает людей ?невидимыми? для кровососущих насекомых. Секрет созданного продукта в том, что он маскирует вещества, привлекающие комаров, сообщает Daily Mail.
Учёные: От неприятного запаха изо рта избавит лазер. Многие люди испытывают дискомфорт в общении из-за дурного запаха изо рта. Часто бороться с этой проблемой довольно сложно, но американские ученые нашли решение.
Ученые из университета Восточной Англии выяснили, что является источником неповторимого запаха моря. 
