Продолжающееся вот уже несколько лет подряд стремительное падение популярности пива как в США, так и по всему миру заставило одну из крупнейших в мире пивоваренных корпораций, компанию Anheuser-Busch, развернуть глобальную кампанию для придания имиджу пива большей "утонченности" и притягательности
Вино, виски и ликеры отнимают у пива потребителей и долю на рынке во многом за счет того, что эти напитки считаются более элитными и "гламурными".
Кампанию, которая должна быть запущена в феврале, по заказу Anheuser-Busch разработала ассоциация пивоваров США - Beer Institute. Серии роликов на большинстве крупных телесетей Америки направляют зрителей на специальный сайт - Herestobeer.com, где посетителям рассказывается о "социальной значимости пива". "Так как пиво - наименее концентрированная форма употребления алкоголя, оно прекрасно подходит не только для спортивных зрелищ, но и для других развлекательных мероприятий и имеет не меньше прав на романтизацию, чем вино" - говорится на сайте. Посетителей сайта знакомят с тонкостями процессов производства пива и, в подражание винным домам, рассказывают, с какими блюдами лучше всего сочетаются разные сорта пива.
Правда, страх перед законодательством удержал пивоваров от прямого упоминания в рекламе "полезности" пива.
Пиво поможет предотвратить рак. Ученые создают пиво, содержащее компонент красного вина ресвератрол, который уменьшает риск возникновения раковых и сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом говорится в сообщении американского Университета Райса.
Двухсотлетнее пиво поднято со дна морского. По крайней мере, 4 бутылки пива 200-летенй давности подняты с места кораблекрушения, произошедшего в районе острова Эланд, между Швецией и Финляндией.
Любители пива делают нездоровые покупки. Четверо исследователей из Национального института здравоохранения Дании выяснили, что люди, пьющие пиво, предпочитают менее здоровую пищу по сравнению с любителями вина.
Употребление пива полезно при простуде. Пускай пиво не славится содержанием белка, но содержание минеральных веществ в нём значительное. Кроме того, пиво содержит такие витамины, как B1, B2, PP. Также пиво является низкокалорийным продуктом. Пиво делают из хмеля, дрожжей, воды и солода.