Витамин В не помогает от инсультов и инфарктов и даже может принести вред, говорят эксперты.
Ученые считали, что витамин В снижает уровень гомоцистина в крови, а следовательно, и риск возникновения сердечных заболеваний. Однако исследование доказывает, что витамин В не способствует предотвращению сердечных заболеваний.
Шведские исследователи наблюдали в течение трех лет пациентов переживших инфаркт. Ежедневно им давали фолиевую кислоту (по существу, это витамин группы B) или витамин B6. Оказалось, что по сравнению с группой пациентов, которым давали плацебо, риск повторного инфаркта или инсульта у них не уменьшился. Кроме того, у пациентов, принимавших фолиевую кислоту, на 40% увеличился риск возникновения раковых опухолей, что может стать материалом для дальнейших медицинских исследований. Витамины группы В следует выписывать только тем пациентам, которые страдают от их нехватки. Принимать фолиевую кислоту и витамин В6 в надежде, что это предотвратит инфаркт, не следует, потому что эффект может оказаться противоположным.
Капуста - лучший источник витаминов и минералов. По мнению диетологов, капуста - один из самых полезных для здоровья овощей. Капуста входит в кухню разных стран всего мира. И не зря: капуста полезна от кочерыжки до последнего листочка, и ее можно использовать в приготовлении самых разнообразных блюд.
Хаггис обвинили во вредности. Знаменитый шотландский хаггис - рубец, начинённый потрохами со специями, подвергся обвинению со стороны шотландской исполнительной власти в том, что он вреден для здоровья.
Витамин А не сокращает материнскую смертность. Исследование, проведённое специалистами Лондонской школы гигиены и тропической медицины (Великобритания) в Гане, показало, что витамин А, увы, не влияет на уровень материнской смертности.