Как известно, дебаты о полезности той или иной пищи для здоровья человека всегда оставались в центре внимания ученого мира.
Так, австралийские медики пришли к выводу, что, съедая маленькую порцию постного красного мяса вместо нескольких кусков хлеба или миски макарон, можно снизить кровяное давление.
Как сообщил директор исследовательской группы из университета Западной Австралии Джонатан Ходсон, в течение восьми недель специалисты изучали, каким образом изменяется кровяное давление у 60-ти некурящих пациентов- гипертоников, периодически заменяя в их обычной еде несколько кусков хлеба, содержащих углеводы, на 180 грамм мясного стейка, приносящего организму дополнительное количество белков. Результаты эксперимента оказались более чем обнадеживающие. У участников проводимого исследования кровяное давление понизилось на 4 мм при том, что показатели в крови холестерина и вес пациентов оставались неизменными.
"Для большей части гипертоников это означает, что их общее кровяное давление понижается фактически на 20% и, таким образом, способно предотвратить у человека инфаркт или инсульт", - пояснил специалист.
По мнению медиков, данное исследование, которое было проведено впервые, наглядно свидетельствует о том, что положительное влияние белков животного происхождения на давление человека очевидно и поможет совершить настоящий прорыв в профилактике и лечении различных сердечно-сосудистых заболеваний.
новости по теме
Экстракт на виноградных косточках снижает давление. Экстракт из виноградных косточек поможет контролировать кровяное давление. К такому выводу пришли ученые из университета Калифорния. Они исследовали 24 пациента, страдающих повышенным давлением, разделив их на группы.
Яичница понижает давление. Канадские ученые обнаружили, что жареные яйца понижают давление. Они имитируют действие особых веществ - АСЕ-ингибиторов, которые стабилизируют кровяное давление, пишет The Sun.
Белое мясо продлевает жизнь. Недавно ученые доказали, что есть много красного мясо очень вредно для здоровья. А вот белое мясо курицы, наоборот, может оказать положительное воздействие на организм человека, установили специалисты.
Киви снижает кровяное давление. Специалисты из больницы при Университете Осло (Норвегия) обнаружили, что киви, если есть его три раза в день, снижает кровяное давление.
Как известно, дебаты о полезности той или иной пищи для здоровья человека всегда оставались в центре внимания ученого мира. 
