Ученые из Университета Эксетера (Великобритания) утверждают, что свекольный сок повышает выносливость.
Причиной тому нитрат, содержащийся в корнеплоде, который сокращает поглощение кислорода человеческим организмом. Благодаря этому нитрату, спортсмены, выпившие свекольного сока до тренировки, меньше устают от физических нагрузок и могут увеличивать длительность занятий на 16%. Наиболее заметный эффект от приема сока свеклы достигается при регулярных тренировках.
Эти выводы были сделаны по результатам исследования восьми мужчин в возрасте от 19 до 38 лет, которые на протяжении шести дней выпивали по пол-литра свекольного сока. На седьмой день всем испытуемым было предложено пройти серию тестов, включая езду на велотренажере. Спустя некоторое время эксперимент повторили, но на сей раз вместо сока свеклы использовался напиток-плацебо из черной смородины. Спустя шесть дней мужчины прошли те же тесты, что и в первый раз.
Результаты показали, что после приема свекольного сока участники крутили педали велотренажера в среднем 11,25 минуты, что на 92 секунды дольше, чем когда им давали плацебо. Кроме того, выяснилось, что сок свеклы понижал у подопытных кровяное давление, что тоже благотворно сказывалось на их физическом состоянии.
новости по теме
Свекла повышает выносливость. Ученые из Университета Эксетера (Великобритания) утверждают, что свекольный сок повышает выносливость.
Свекольный сок повышает выносливость. Британские ученые из университета Экстера, проведя серию экспериментов, пришли к выводу, что свекольный сок способствует повышению выносливости и позволяет человеку заниматься физическими упражнениями на 16% дольше. Все дело в том, что в этом корнеплоде содержится нитрат, который
Сок обычной свеклы помогает справиться с усталостью. Английские ученые университета Эксетера уже в течение года изучают свойства свеклы. Исследователям удалось выяснить, что свекольный сок усиливает выносливость организма, помогая экономить энергию.
Свекольный сок понижает давление. Лучшим средством для понижения кровяного давления является свекольный сок. К такому выводу пришли ученые из исследовательского центра лондонской больницы Святого Варфоломея.
Компонент красного вина продлевает жизнь. Большие дозы ресвератрола - органического вещества, содержащегося в красном вине, в кожице ягод винограда и некоторых других ягодах и орехах - повышают выносливость мускулов мышей и спасают грызунов от ожирения.
Ученые из Университета Эксетера (Великобритания) утверждают, что свекольный сок повышает выносливость.
